Итальянские тарталетки с земляникой самого восхитительного вкуса — необычайно простой и вкусный рецепт

Еда

Итальянские тарталетки с земляникой: самый вкусный рецепт на русском

Итальянская кухня всегда славилась своим разнообразием и изысканными десертами. Одним из таких сладких угощений являются тарталетки с земляникой — нежные и ароматные десерты, которые покорят ваш вкус с первого кусочка.

В этой статье мы расскажем вам самый вкусный рецепт приготовления итальянских тарталеток с земляникой на русском языке. Следуя нашим подробным инструкциям, вы с легкостью сможете приготовить это изысканное лакомство прямо у себя дома.

Не упустите возможность порадовать себя и близких этим неповторимым десертом, который точно станет одним из ваших любимых!

Рецепт итальянских тарталеток

Рецепт итальянских тарталеток

Ингредиенты:

— 200 г муки

— 100 г сливочного масла

— 50 г сахара

— 1 яйцо

— 200 г земляники

— 2 ст. ложки сахара

— 1 ст. ложка крахмала

Приготовление:

Шаг 1: Смешайте муку, масло и сахар, замешивая тесто. Добавьте яйцо и замешайте до образования однородной массы.

Шаг 2: Раскатайте тесто и выложите его в формы для тарталеток. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Шаг 3: Замешайте землянику с сахаром и крахмалом. Наполните каждую тарталетку получившейся смесью.

Шаг 4: Выпекайте тарталетки еще несколько минут. Подавайте с тертым шоколадом или взбитыми сливками.

Читать:  Панфорте - классический итальянский десерт разнообразных видов со вкусом итальянской истории -numel переменные типа float объявляйте первой строкой -numel переменные типа char объявляйте после переменных типа float -numel результат деления числа на ноль - ошибка выполнения, не компиляции

Самый вкусный вариант

Самый вкусный вариант

Для приготовления самого вкусного десерта «Итальянские тарталетки с земляникой» вам понадобится:

Ингредиенты: Количество:
Тарталетки 6 штук
Сливочный сыр 200 г
Сахар 100 г
Земляника 200 г
Ванильный сахар 1 пакетик

Следуйте инструкции по готовке, чтобы создать воздушные и ароматные тарталетки, которые станут настоящим украшением вашего стола и удовольствием для ваших гостей.

Ингредиенты для теста

Ингредиенты для теста

Для теста тарталеток с земляникой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука 200 г
Сливочное масло 100 г
Сахар 50 г
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка

Приготовление теста

Приготовление теста

Для приготовления теста для итальянских тарталеток с земляникой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли

1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.

2. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте, пока не получится крошечная крошка.

3. Вбейте яйцо и замешайте тесто до однородности.

4. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для отдыха.

5. После выньте тесто из холодильника, раскатайте его и нарежьте круги подходящего размера для формочек.

Начинка с земляникой

Начинка с земляникой

1 стакан свежей земляники
150 г крем-сыра
3 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта
200 мл взбитых сливок

Для приготовления начинки свежую землянику тщательно промойте, обсушите на бумажном полотенце. Крем-сыр смешайте с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования однородной массы. После этого осторожно добавьте взбитые сливки, аккуратно перемешивая. Добавьте ягоды и осторожно перемешайте.

Начинку с земляникой распределите по остывшим тарталеткам и украсьте свежей земляникой перед подачей на стол.

Ингредиенты для начинки:

Ингредиенты для начинки:

Для приготовления начинки для тарталеток с земляникой потребуется:

  • 300 г свежей или замороженной земляники
  • 50 г сахара
  • 1 чайная ложка крахмала (можно использовать кукурузный)
  • Сок половины лимона
Читать:  Как приготовить вкусную фаршированную пасту аньолотти - шаг за шагом с фото

Эти ингредиенты помогут создать ароматную и сочную начинку для итальянских тарталеток с земляникой, которая станет настоящим угощением для ваших близких и гостей.

Способ приготовления начинки

Способ приготовления начинки

1. Землянику помойте, обсушите и нарежьте на кубики.

2. В миске смешайте землянику с сахаром и лимонным соком. Накройте и оставьте на 20-30 минут для пропитывания.

3. В маленькой кастрюле смешайте крахмал и воду, доведите до кипения на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

4. Добавьте загустевшую смесь к землянике, перемешайте и оставьте до полного остывания.

Вопрос-ответ:

Сколько времени занимает приготовление итальянских тарталеток с земляникой?

Приготовление итальянских тарталеток с земляникой занимает примерно 1 час, включая время на приготовление теста, начинки и выпекание.

Какие ингредиенты нужны для приготовления итальянских тарталеток с земляникой?

Для итальянских тарталеток с земляникой вам понадобятся мука, сливочное масло, сахар, яйцо, земляника, крахмал и ваниль.

Могу ли я использовать другие фрукты вместо земляники для итальянских тарталеток?

Да, вы можете использовать другие фрукты вместо земляники, например, клубнику, малину, чернику или персики в сочетании или отдельно.

Какой самый важный секрет для того, чтобы итальянские тарталетки с земляникой получились вкусными?

Самый важный секрет — использование свежей земляники высокого качества. Она придаст десерту неповторимый ягодный вкус и аромат.

Видео:

И Ваши ТАРТАЛЕТКИ НИКОГДА Не РАЗМОКНУТ. Маленькая хитрость,которой пользуюсь уже много лет. Кексик

Оцените статью
Путешествие по Италии
Добавить комментарий